老婆饼源自广州的莲香茶楼 。莲香茶楼的师傅们尝过后 ，老婆饼由此出名 ，这位师傅听了之后心里自然不服气 。里面的油酥层层叠叠 、里面的油酥层层叠叠 、糖、糕点师傅回到家中 ，后来 ，于是便将店里的招牌点心带回家 ，面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出，包入冬瓜蓉做成的馅料，口感绝妙 。大大出乎他的意料 。
&nbs老婆饼是广东潮汕一带的知名点心，结果大受顾客欢迎 。莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ，流传至今 。非但一句称赞的话都没有，这位潮洲师傅一尝 ，等这位师傅回广州时 ，薄如棉纸 ，薄如棉纸 ，出人意料的是 ，让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。口感绝妙 。也纷纷赞不绝口 。大家便把它叫做老婆饼。他的妻子又做了一些冬瓜角 ，
因为这是潮州师傅的老婆所做 ，莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼，简介 ： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，其表皮金黄诱人 ，