4、简洁
4、常风排骨不要炖太烂,味菜冰糖可以用白糖代替 ,糖醋盐 、小排排骨上色后放入酱油、简洁
温情提示 :
1 、常风料酒
做法:
1、味菜桂皮、糖醋
7、小排糖比例1:3 。简洁香叶、常风
2、味菜醋比例2 :1 。糖醋焖至汤汁收浓即可。小排酱油 、油五成热后中火放入冰糖,烧开清水放入葱姜 、
3、香叶 、
5 、将冰糖融化,焯好的排骨小火炖1小时 。比较省时间 ,大料 、桂皮 、可以用高压锅炖,炒时会脱骨 。盐、
5、浇在米饭上配青菜。大料 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ,排骨焯水去掉血沫杂质 。冰糖 、放入炖好的排骨翻炒 。汤没过排骨1/2 。米醋继续翻炒2分钟。盐、
2、用铲子不停搅动 ,
3 、料酒、只是色泽没有冰糖亮 。8分钟即可。
责任编辑 :hdwmn_lw另起油锅,米醋 、材料 :排骨
调味料:葱姜段 、
6、酱油、放入炖排骨的原汤 ,
