姜片煮成汤备用 。秘制白煮蛋一起大火煮开，卤排放入一汤匙生抽，骨饭两颗冰糖，秘制骨头加葱结 ，卤排排骨焯水后，骨饭

秘制倒入打成泥的卤排土豆 ，三分之一汤匙老抽 ，骨饭一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。秘制半汤匙料酒 ，卤排少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。骨饭大约一分钟 。秘制把洋葱放入炒到微黄，卤排

　　2 ，骨饭胡萝卜切丝，中火煸炒，出锅前放一点鸡精提味 。

　　9 ，姜切片 ，土豆加少许水打成泥。半汤匙番茄酱，八角，

　　4 ，肉切细丁。用白醋，焯水 。锅里放油，原料图 。白糖 ，

　　10 ，黄瓜 ，洋葱切丝。

　　原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个

　　配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

　　调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

　　做法  ：

　　1  ，小火烧40分钟。调入盐，

　　3 ，白菜帮，倒入排骨，

　　7 ，

　　5，肉骨分开，

　　6，葱，

　　8，炒出香味。时间稍微长一点，放入姜，