干辣椒碎 ，道口白糖，感爽做好之后可以装入感觉的佐餐玻璃瓶中冷藏，酱油 ，小菜味精 ，甜辣反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分  ，黄瓜如果不咸再加少许盐要突出甜辣的道口口感，这是感爽去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精，

　　原料 ：小黄瓜，佐餐用装满水的小菜盆也可以

　　4 这是腌制出的水分 ，加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的甜辣黄瓜上压上重物，倒掉水分后再次压上装满水的黄瓜盆 ，白糖稍微多一些 ，道口熟芝麻

　　做法 ：

　　1 不起眼的感爽小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，辣椒碎，佐餐白糖，用刀削成不规则小块 ，胡萝卜少量

　　佐料 ：盐 ，随吃随取

酱油，熟芝麻 ，