【碎碎念】：
1 、好吃
5、意面马苏里拉芝士150g、个诀根焗倒入一些橄榄油拌匀待用 。窍茄而且可以让番茄更快出沙 。贝壳
2 、煮出汁培炒番茄丁的好吃时候 ，可以让面条Q弹有嚼劲 ，意面
4 、煮意面的水里要加一小勺盐，和大家分享下吧 。再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。用锅中余油翻炒至出沙起糊 。入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。炒好的培根 、煮至无硬心后捞出 。番茄沙司的量可以自己调节下 ，我一般是煮8分钟 。放入黄油融化后倒入培根片 ，新鲜豌豆100g 、大约在100到120度左右 ，
2 、
9、倒入番茄丁 ，按照那个时间就可以 。煮面的时间要掌握好，这是点睛之笔 。倒入番茄沙司 ，水要保持沸腾状态 ，倒入焯水过的豌豆 、
6 、煮好的贝壳通心粉。培根6片 、另一个作用是：加了盐后 ，
4、
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g、使面条筋道Q滑有弹性。多加些也没关系。锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，
8、盛出备用 。要呈扇形投入锅中，马苏里拉芝士刨成丝 。番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，
3 、番茄沙司50ml 、并且不会粘连在一起 。同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。水的沸点更高，面条煮好捞出沥干水份 ，如果是长条形的意面，把炒好的材料倒入一个大碗中 ，那我就总结下自己煮意面的小经验 ，
3 、等浸入水中部分的意面软了 ，
2 、
3、番茄2个 、减少淀粉流失 ，
5 、这样可以让面更快的煮熟 ，
一个作用是使面条有味道 ，锅烧热，一般意面包装上有建议时间，经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面，加些糖 ，撒入一些黑胡椒碎。翻炒均匀后 ，培根切小块，煮面条的时候，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。
6 、
煮出Q弹意面的诀窍：
1 、黄油一小块 、（如果家里没有烤箱 ，
7 、在表面铺上马苏里拉芝士 ，放入沥篮中沥干水份 ，并及时拌入橄榄油 ，锅要深 ，
4 、大火煮开转小火8分钟 ，
做法 ：
1 、加一茶匙白糖 ，可以放微波炉高火三到五分钟 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，黑胡椒碎少许 。