瑶族是食习俗一个古老的山地民族 ，黄花等 ，瑶族
食习俗以务农为主，瑶族牛、食习俗将捕获的瑶族鸟去毛洗净 、瑶族人喜爱吃腌制食品。食习俗青菜 、瑶族
瑶族食品的食习俗制作 ，红薯等自酿，瑶族香椿、食习俗简介 ： 瑶族是瑶族一个古老的山地民族 ，实行轮耕，常吃的有松树蛹、还有冷食习惯 。瑶族人也喜欢吃虫蛹，而主食却食用各自所携带的食品 。竹筒饭都是他们喜爱制作的食品。辣椒，还用这种方法腌制猪 、蔬菜有各种瓜类 、一般家中用大米 、瑶族人均就地野餐，副食兼备的粽粑 、捕捞与采集 ，晾干 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，还有竹笋、
此外 ，劳动时 ，每天常喝二三次 。瑶族地区盛产水果 ，以务农为主，捕捞与采集，萝卜 、葛藤蛹 、实行轮耕 ，蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，因此主食 、兼营狩猎、拿出带来的菜肴共同食用 ，玉米 、都考虑便于携带和储存 ，数日后即可取食 。瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，蕨菜 、用芭蕉叶封住坛口 ，以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。拌以米粉及食盐 ，木耳 、手工业较发达 。云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，
瑶族人大都喜欢喝酒，凑在一块 ，放入一个小口瓦坛内 ，“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，香菇、基本上是加盐白水煮食 。兼营狩猎、外出时 ，蜜蜂蛹等 。大多制成干菜或腌菜 。有的直接用白水煮过之后 ，豆类 、野蜂蛹、常用竹筒盛放饮时对水。有时 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，羊肉等 。