12调入少许鸡精 、气息直至豆腐的简豆腐外表全部金黄 ，
3香菇 、春天炒家常炒
8接着下入红椒翻炒几下。气息香菇 3朵 、简豆腐红椒1个 、春天炒家常炒红椒洗净 ，气息
简豆腐4锅中烧热适量油，春天炒家常炒
2豆腐洗净切成1厘米见方的气息小丁 ，香油
做法 ：
1主要材料图 。简豆腐
9倒入事先煎好的春天炒家常炒豆腐翻炒均匀 。韭菜 、气息
食材明细 ：豆腐1块 、简豆腐炒匀即可出锅 。火腿 、
6锅中余油 ，先下入火腿丁炒出火腿香味 。撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。盛出备用 。
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。和火腿分别切成丁，下入切好的豆腐丁 。
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油，韭洗净切成小段。蚝油1/2汤勺 、
7下入香菇翻炒几下。食盐1.5茶勺、生抽1/2汤勺 、翻面继续煎 ，滴入几滴香油 ，
5煎至豆腐底部金黄 ，翻炒几下 。